සෞඛ්‍ය සේවා අධ්‍යක්ෂ ජනරාල්වරයා මේ බව ප්‍රකාශ කළේ, ඊයේ (19) කොළඹ සෞඛ්‍ය අධ්‍යාපන කාර්යාංශයේ පැවැති මාධ්‍ය හමුවකට එක්වෙමිනි.
නෛතික ප්‍රතිපාදන අනුව ආහාරවල සීනි මට්ටම අවම කිරීමට යම් වැඩපිළිවෙලක් අඩංගු වෙනවා. සීනි මට්ටම ක්‍රියාත්මක කිරීම අගෝස්තු 01 සිට ක්‍රියාත්මකයි. එම දිනට පසු නිෂ්පාදනය කරන සියලු බීම වර්ගවල සිනි මට්ටම දැක්වෙන වර්ණ සඥා තිබිය යුතුයි.
දැනට මෙම ක්‍රමය ක්‍රියාත්මක කරන්නේ බීම වර්ගවලට පමණයි. අනෙකුත් ආහාරවල මේදය සහ ලුණු ප්‍රමාණය සඳහන් කරන වර්ණ සංඛේද ක්‍රමයක් අවශ්‍යයි. මේ සඳහා කමිටුවක් පත් කරලා, මේ වැඩපිළිවෙලට සූදානම් වෙනවා.
විශේෂයෙන් බෝ නොවන රෝග පලනය, දියවැඩියාව අවම කරගැනීම මෙහි ප්‍රධාන අරමුණයි. හෝටල්වල තේ පාන සඳහා සීනි වෙනම තැබීමට කටයුතු කළ යුතුය්. මෙම වැඩපිළිවෙල නිසි ලෙස ක්‍රියාත්මක කෙරෙනවාද යන්න පිළිබඳව මහජන සෞඛ්‍ය පරීක්ෂකවරු විසින් සොයාබැලෙන බවද වෛද්‍ය පාලිත මහීපාල මහතා පැවසී ය.
